꿀팁 창고

반응형

안녕하세요.

진진's입니다.

겨울이 되니 입이 계속 심심하고 끊임없이 배가 고프네요.

그래서 뭔가 양도 많고, 맛있는 거 없을까? 하고 생각하던 중에

그 음식이 생각났습니다.

바로 탕수육인데요.

 

그중에서도 오늘은 부산 3대 탕수육으로 유명한

'태백관'을 갔다 왔습니다.

부산에서는 제법 유명한 탕수육 전문 중국집입니다.

(그렇다고 메뉴로 탕수육만 있는 건 아닙니다.)

 

3대 탕수육이라니..

분명 그 이유가 있겠죠?

제 개인적인 생각에 음식집이 이만큼이나 유명해지려면

적어도 3가지 조건을 갖춰야 한다고 생각해요.

그건 바로 맛, 양, 서비스인데요.

태백관은 이 3가지를 모두 갖춘 중국집입니다.

 

이번 포스팅에서는

태백관의 맛과 양 그리고 서비스에 대해서

낱낱이 분석해 보겠습니다.

 

우선 맛!

음식의 기본은 뭐니 뭐니 해도 맛이죠.

맛이 없으면 아무리 양이 많고 서비스가 좋아도

손님들이 두 번 다시 오지 않겠죠.

 

그럼 탕수육을 먹었을 때 맛있다고 느끼는 기준은 뭘까요?

물론 사람마다 차이가 있겠지만,

기본적으로 탕수육은 바삭할수록 맛있다고 느끼는 음식 중 하나이죠.

 

태백관 탕수육은 바삭함의 끝판왕입니다.

탕수육 튀김이 너무 바삭해서

내가 지금 과자를 먹고 있는 것인지,

탕수육을 먹고 있는 것인지 헷갈릴 정도였습니다.

그리고 주문을 하면 그 즉시 튀겨서 나와서인지

아주 따끈하고 바삭했습니다.

 

근데 너무 바삭해서 먹다 보면

입 안이 조금 까질 수도 있을 것 같더라구요.

그 점만 주의하시면

아주 바삭하고 맛있는 탕수육을 즐길 수 있을 듯합니다!

 

(탕수육 근접 사진을 보면 바삭함이 확 보이실 텐데

아쉽게도 먹기 바빠서 근접 사진을 빼먹었네요..)

 

다음으로는 양입니다!

태백관이 부산 3대 탕수육이라 불리는 이유 중

이게 가장 큰 이유일 것 같습니다.

태백관은 다른 중국집과 비교해봤을 때

탕수육이 어마어마한 양을 자랑합니다.

 

 

태백관 탕수육

 

 

사진에 보이는 양이 탕수육 中자입니다.

사진으로만 보면 '에이 별로 안되네' 하실 수도 있지만

막상 먹어보면 엄청나게 많아요..

탕수육을 마치 산처럼 쌓아서 주시더라고요.

 

탕수육 외에 다른 메뉴는

보통 중국집이랑 비슷한 양을 주시는 것 같은데

유독 탕수육은 저렇게 많이 주시더군요.

괜히 탕수육 전문 중국집이 아니구나 하고 느꼈습니다.

 

 

 

게다가 탕수육을 시키면 짬뽕 국물도 무료로 나옵니다.

오른쪽 위에 빨간 국물이 짬뽕 국물인데요.

사진에 보이는 것처럼 저렇게 한 대접을 주시더라고요.

 

거기다 군만두 서비스까지 주셨어요.

중국집에서 여러 가지 시켰는데 군만두 서비스 안 나오면

괜히 아쉽고 그렇잖아요.

태백관은 군만두 서비스까지 잘 주셔서 더욱 만족스러웠습니다.

당연히 군만두도 탕수육만큼 바삭하고 따끈따끈했구요.

 

마지막으로 서비스마저도 아주 좋았습니다.

태백관 위치가 동래고등학교 바로 앞에 위치해 있는데요.

학교 앞에 위치한 만큼 학생들이 많이 가서 인지

이모님이 아들처럼 친근하게 잘 대해주셨어요.

어쩌면 한창 많이 먹을 나이인 고등학생들이 많이 가서

탕수육도 그렇게나 많이 주시는 건가 싶네요..ㅎㅎ

 

 

태백관 메뉴

 

 

그럼 가장 중요한 메뉴 및 가격도 살펴봐야겠죠.

태백관이 아무리 탕수육 전문이라지만 역시 중국집인 만큼

웬만한 메뉴는 다 있었습니다.

 

 

 

태백관 메뉴에서 약간 특이한 건 

커플 탕수육이라는 메뉴가 있었는데요.

가격을 봤을 때 양이 小자보 다는 작을 듯합니다.

태백관이라면 小자도 보통 중국집보다는 양이 많을 테니,

정말 딱 둘이서 먹기에 좋은 양인 것 같네요.

 

 

태백관 휴무

 

 

태백관은 매주 월, 화 쉰다고 하니

꼭 참고해서 가시는 게 좋겠습니다.

그리고 부산 3대 탕수육으로 워낙 유명한 데다,

가게 자체도 그리 큰 편이 아니기에 웨이팅이 있을 수 있습니다.

미리 전화해보고 가시는 것도 좋은 방법일 듯합니다.

 

지금까지 느껴보지 못했던 바삭한 탕수육을 맛보고 싶으신 분.

부산 3대 탕수육의 맛과 양이 궁금하신 분.

태백관에서 탕수육 꼭 드셔 보세요~

 

051-556-6663

11:00 - 21:00

부산 동래구 충렬대로285번길 31

 

 

 

 

이 글을 공유합시다

facebook twitter googleplus kakaostory naver