타임지 선정 '세계 10대 슈퍼푸드' 종류와 효능 알아보자
안녕하세요. 요즘 들어 부쩍 건강에 관심이 많아졌습니다. 건강에 관심을 가지다 보니 자연스레 건강한 식습관에도 관심을 가지게 됬어요. '우리가 먹는 것이 우리를 만든다' 라는 말도 있죠. 먹는 것에 신경을 쓰다 보니 세계 10대 슈퍼푸드가 무엇인지 궁금해졌어요. 그래서 이번 포스팅에서는 미국 타임지가 선정한 '세계 10대 슈퍼푸드' 종류와 효능에 대해서 알아볼께요. 2002년 미국 지에서는 세계 10대 슈퍼푸드를 선정했습니다. 슈퍼푸드의 명확한 종류나 범위가 정해져있는 것은 아니라고 해요. 슈퍼푸드란 일반적으로 열량과 지방 함량이 낮고 무기질, 비타민, 섬유소, 항산화물질과 생리활성물질인 '파토케미컬'이 들어있는 음식들을 의미한다고 해요. 제가 봤을 땐 이미 범위가 정해져 있는 듯한데, 제 착각이겠죠....